今夜はフレンチ

今夜はフレンチというかビストロ

鳥の巣サラダ

エンダイブを鳥の巣にみたてて
真ん中にゆで卵をのせました。
ソースは豆腐で作ったアリオリソース
サーモンのチョップがアクセントに入ってます。

鰹のトマト風味

鰹を母が買ってきたので
フレッシュのトマトとあえました。
トマトに塩を降り、でてきた汁でニンニクを表面にこすりつけた鰹をつけます。
ちょっと早すぎる初夏の味ですww

豚スペアリブのポトフ　ラビゴットソース添え

フランスのおでんです。
今夜は里芋をいれてみました。
ラビゴットソースはからしと醤油を加えて和風仕立てに。

神田ミルクホール

今日はお茶の水と神田に料理本をあさりに。

お昼は神田の栄家でラーメンを食す。

昔ながらのひろーい間口

ショーケースにはお稲荷さんなども並びます。

Rollei Mini digi

中は思った以上に狭いwww

で
肝心のラーメンの写真を撮ってませんww

ラーメンというより
中華そば
すきとおった鶏ガラスープに
チャーシュー、メンマ、小松菜。
スープも全部飲んじゃいました。
ごちそうさまでした。

写真Up

この前買ったLeitz minolta
南青山辺りの写真です。

LEITZ minolta Summicron-C 1:2/40mm

１月ってながいよね

今日から２月です
１月って長いですね。

２月は逃げる
３月は去る
と言いますが．．．
あっという間に桜の季節になっちゃうんですよね。
焦る前に
一服

Café Slav 〜カフェ　スラブ〜

カフェ　ウクライナとかカフェルシアンとも呼ばれるウクライナ地方の飲み物

深入りの珈琲にチョコレートシロップ
ホイップクリームを浮かべます
そこにバニラアイスを静かにのせて
チョコレートを削りましょう。

はい
出来上がり！
簡単で美味しい
暖かい珈琲と
冷たいアイスの温度差が絶妙です。

今日はベトナムコーヒー豆を使いました。
濃いんですけど苦みの中に甘みを感じるフカーイ味わい
なかなあうかも

１月の続きとのだめとカメラとボロ市と

三ヶ日にのだめやってましたね。
ヨーロッパ編
漫画では読んだんですが
ベッキーとウェンツw
なかなか良いキャラでした。
配役が中々でしたね。
でも凄いお金がかかってるドラマ、
次は映画か！？！？！

そんなこんなでのだめにでてくるマングースを書いてみました。



お年玉と言うことで買ったのが
【ライツミノルタ】

１９７０年代
ライカとミノルタの協力によって生まれた日本製ライカ！
レンズはズミクロン４０mmです！
露出計も生きていてほぼ適正値！
ずーっと気になってたカメラです。
ファインダーの中にシャッタスピードが表示されるし露出計も
追針式なのでM６より全然見やすい♬

４０mmの画角に慣れるのが大変そうです。

てな訳でカメラ片手に世田谷のボロ市にいってきました！
ボロ市は江戸時代から４００年ぐらい続いている伝統的な市なのです。
世田谷の代官屋敷付近で毎年１月１５、１６日　１２月１５、１６日に開催されます
元々は農具とかを売る市だったみたいです。
今は何でもござれ
まぁフリーマーケットみたいなものですね。
平日なのにかなり賑わってました。
私は、ベトナム珈琲とベトナム珈琲フィルター買っちゃいました。

LEITZ minolta CL SUMMICRON-C 1:2 /40mm

100万PV突破記念～「iPhone」を1名様にプレゼント!!

私がよくお邪魔するサイトに
【ipod touch ラボ】さんがあります。
ipod touchを買ってから毎日のように除きアプリやらサービスやら
自分の必要なものを入れてパワーアップをしています。
そんな【ipod touch ラボ】さんからスペシャル企画でiphoneをどーんとプレゼントと言う企画をやっているので応募しました！！！
当たるといいな♬

【【ipod touch ラボ】】　http://ipodtouchlab.com/

さぼり気味。久しぶりの投稿

気が付くと年が明けていた２００８

年末年始はずっと仕事で
初日の出もぎりぎりで拝むことができなかったのです
朝７時出勤で
６時５０分まで橋の上で粘ってましたが無理でした。。。





４日に家族で千葉に魚を食べに。
アクアラインを渡り千葉へ

うみほたるより東京を望む
珍しく天気もよく風も弱い
うっすらと富士山も眺められました
コントラストが低くて写ってないかも富士。。


千葉の保田というところにいつもいく【ばんや】という漁港が運営する食堂があり
金目鯛の煮付けを一心不乱に食べました。

ご飯も食べお腹いっぱい

館山の方まですこしドライブ

野島崎灯台で夕日を眺めました。

正月も明けたところで地元の柴又帝釈天に初詣

参道は柴又駅から続きます

帝釈天の参道は
直線ではなく少しカーブになっていて
歩いていくと徐々に総門が見えてくるところが好き。

正月あけですけど結構人もいました。
おみくじ

あまり引きたくないのですが引いてみると
でました！
【凶】

ここ２、３年
立て続けに凶です
どうしたもんでしょうか

これ以上悪くならないならまあいいかとプラス思考です
来年は今年以上ということだもんねwww

お腹も空いてきたので参道の大和家さんで天丼を食べます。




ここは店先で天ぷらを揚げてて
その天ぷらも脂っこくなくてぺろりと食べてしまいます。


草団子も売ってます。
草団子、実はここのお店が一番安いんですよ！

写真　GR DIGITAL