ミートソース

昨日作ったミートソースでパスタ作りました。
挽肉を崩さずにゴロゴロしたお肉、そして大きめのみじん切りにした人
参、玉ねぎ、セロリがたっぷりです。
仕上げにはブラックオリーブとパセリ、削りたてのパルメジャーノ。美味しかった。満足です。